Почти 10 тонн сыра продали во время ярмарки «Дни алтайского сыра». На пл. Ветеранов, которую на время переименовали в «Сырную», свою продукцию представили 40 производителей. Здесь можно было попробовать и купить около 160 видов сыров и другой молочной продукции.
Производители устраивали не только дегустации и презентации сыра, но и развлекательную программу. Барнаульцы играли в сырные шашки и сырный боулинг, катали сырные головы, учились готовить блюда из сыра.
Возле центрального входа работала экспозиция, рассказывающая об истории молочной отрасли. Здесь можно было увидеть экспонаты 18-19 веков: мороженицу, нож для нарезки сыра и пр. Рядом расположилась сырная карта Алтайского края, глядя на которую можно было узнать, какие сыры делают в разных районах края.
Впервые в формате фестиваля был представлен сегмент фермерских продуктов. Фермеры представили сыр из козьего молока, деревенский сыр с зеленью, полутвердый сыр качотта и другие виды сыров.