Барнаул, 30 августа – АиФ-Алтай. 31 августа в Барнауле приготовят и съедят самый большой в Алтайском крае бутерброд из местных продуктов – сыра, меда и хлеба, сообщает управление пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
Для приготовления 6-метрового произведения кулинарного искусства понадобится 5 литров меда, 8 кг сыра и огромный батон. Бутерброду уже придумали «рабочее» название – «фирменный алтайский», так как приготовлен он будет исключительно из алтайских продуктов.
Поучаствовать в приготовлении сможет любой посетитель «Дней алтайского сыра», сообщают организаторы флешмоба. После того, как рекорд будет зафиксирован, пройдет массовая дегустация.
Экспериментальным алтайским вином угостят гостей сырного праздника >>
В 2012 году во время сырного праздника также установили рекорд. 8 сентября несколько сотен посетителей международного сырного фестиваля разместились на пр. Социалистическом так, что с высоты птичьего полета был виден слоган «Праздника сыра» – «Алтай – сырный край».
Выставка-ярмарка «Дни Алтайского сыра» пройдет в День города, 31 августа, на открытой площадке перед шоу-центром «Колизей» (пр. Красноармейский, 36).
Об участии заявили 17 крупнейших сыроваренных предприятий края.