aif.ru counter
527

На Алтае рассмотрено 17 жалоб на плохое питание в детсадах и школах

Максим Кармаев / АиФ
Барнаул, 8 августа - АиФ-Алтай.

Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю обнародовало информацию о выявленных нарушениях при организации питания в детских садах, школах и прочих детских коллективах.

За прошедший 2016-2017 учебный год было проверено 343 дошкольных учреждения, 397 школ, 16 профучилищ, 59 поставщиков продуктов и 4 организатора школьного питания.

17 проверок провели по жалобам на неудовлетворительное питание детей. По всем обращениям были приняты меры, ответственные лица привлечены к административной ответственности. Устранение нарушений находится на контроле Роспотребнадзора.

Основными нарушениями, выявленными в ходе проверок, стали несоблюдение санитарно-гигиенического и противоэпидемического режимов на пищеблоках.

Специалисты проводили лабораторно-инструментальные исследования готовых блюд и продовольственного сырья. 1% блюд оказался не соответствующим нормам по микробиологическим показателям, 1,1% - по санитарно-химическим показателям. 2,6% продуктов не соответствовала требованиям по санитарно-химическим показателям, по микробиологическим показателям нарушений не выявлено.

Справка

В 2016-2017 учебном году горячее питание получали 96,7% алтайских школьников. В начальных классах охват составил 99,3%. Во время приготовления пищи в школах используется йодированная соль и обогащенная йодказеином молочная продукция. 85% школ покупают бутилированную воду с микронутриентами (йод, фтор).

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах