Примерное время чтения: 2 минуты
95

Выявлено нарушение промышленной стерильности при производстве продуктов

Предоставлено рекламодателем.

В ФГБУ «Центральная научно-производственная радиологическая лаборатория» получено 9 положительных результатов – нарушение промышленной стерильности.

При проведении производственного контроля на предприятии в пяти пробах были обнаружены бактерии вида Listeria monocytogenes.

Лабораторный контроль за отсутствием Listeria monocytogenes в пищевых продуктах, где нормируется этот показатель, проводится: в порядке надзора за соблюдением установленных требований в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов в ходе проверок изготовления и оборота пищевой продукции, оказания услуг в сфере торговли и общественного питания; при экспертизе продукции и подтверждении соответствия требованиям нормативных документов для целей гигиенической оценки и выдачи санитарно-эпидемиологических заключений; при контроле за безопасностью продукции изготовителем (производственный контроль).

Более подробно читайте на сайте https://www.fgu-radiovetlab.ru

На правах рекламы

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах