17.11.2015 16:48

Фоторецепт. Домашняя мини-шаурма с курицей | Фотогалерея

Сегодня мы приготовим домашнюю мини-шаурму. Блюдо пришло к нам с Ближнего Востока и завоевало огромную популярность. Просто, быстро, вкусно и очень сытно.

Вариантов приготовления великое множество, здесь есть место для фантазии. Мы приготовим шаурму с куриным мясом.

Итак, нам потребуется:

 500 граммов куриного мяса (1 грудка);

 150 граммов моркови по-корейски;

 2 свежих лаваша;

 1 помидор;

 ½ огурца;

 100 граммов майонеза;

 2-3 зубчика чеснока;

 Карри, соль, перец.

Другие рецепты нашего автора можно посмотреть здесь.

Режем овощи: помидоры - кубиками, огурцы - тонкой соломкой.

Куриное мясо режем на небольшие кусочки.

Обжариваем мясо на небольшом количестве растительного масла. Солим, перчим и добавляем щепотку карри. Жарим в течении 7-10 минут, главное не пересушить мясо.

В отдельной миске готовим соус: смешиваем майонез с чесноком.

По центру лаваша аккуратно распределяем соус.

Далее рядками выкладываем овощи и мясо, совсем не много, так как шаурма у нас «мини». И заворачиваем края вовнутрь.

На сковороде без масла, обжариваем шаурму до золотистой корочки.

Наша мини-шаурма готова! Приятного аппетита!

Режем овощи: помидоры - кубиками, огурцы - тонкой соломкой.

Куриное мясо режем на небольшие кусочки.

Обжариваем мясо на небольшом количестве растительного масла. Солим, перчим и добавляем щепотку карри. Жарим в течении 7-10 минут, главное не пересушить мясо.

В отдельной миске готовим соус: смешиваем майонез с чесноком.

Лаваш режем на квадраты 20х20 см.

По центру лаваша аккуратно распределяем соус.

Далее рядками выкладываем овощи и мясо, совсем не много, так как шаурма у нас «мини». И заворачиваем края вовнутрь.

Далее загибаем края лаваша вовнутрь.

На сковороде без масла, обжариваем шаурму до золотистой корочки.

Наша мини-шаурма готова! Приятного аппетита!

Режем овощи: помидоры - кубиками, огурцы - тонкой соломкой.

Куриное мясо режем на небольшие кусочки.

В отдельной миске готовим соус: смешиваем майонез с чесноком.

Лаваш режем на квадраты 20х20 см.

По центру лаваша аккуратно распределяем соус.

Далее загибаем края лаваша вовнутрь.

На сковороде без масла, обжариваем шаурму до золотистой корочки.

Наша мини-шаурма готова! Приятного аппетита!

Оставить комментарий (0)

Подписывайтесь на АиФ в

MAX

Следующий материал

Также вам может быть интересно

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Закрыть