Примерное время чтения: 2 минуты
228

Белая фасоль помогает худеть

Если хотите избавиться от лишнего веса - введите в свой рацион белую фасоль.

 

Ученые из калифорнийского университета пришли к выводу, что вещество, содержащиеся в белых бобах обыкновенной фасоли, блокирует альфа-амилазу, фермент, расщепляющий крахмал.

Они предположили, что если экстракт фасоли является блокатором этого фермента, то съеденный крахмал будет проходить через желудочно-кишечный тракт в неизменном виде, а значит, человек будет получать меньше калорий и, следовательно, худеть.

Свои выводы ученые подтвердили исследованиями, которые длились 4 недели. В результате которых, пришли к выводу, что белая фасоль может быть полезной в диетическом питании!

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах