Алтайские пельмени делали в антисанитарных условиях?
Говорят, что в Горно-Алтайске производили пельмени в антисанитарных условиях…
Комментарий АиФ-Алтай»:
Судебные приставы столицы РА закрыли на две недели цех по производству пельменей, принадлежащий компании «Метелица». Причина – более 20 нарушений санитарного законодательства, которые были выявлены во время внеплановой проверки Роспотребнадзора. Проверяющие, например, обнаружили, что на предприятии нарушен режим мытья посуды и оборудования, отсутствовали специальные тары, раковина для мытья рук и туалет (персонал пользовался надворной уборной, санитарное состояние которой было неудовлетворительным). Влажная уборка производственного помещения, а также оборудования не проводилась. Разделочный инвентарь не имел маркировки. Ни у кого из сотрудников цеха не было санкнижек. Помещения требуют косметического ремонта: на потолке, стенах, окнах — пыль и грязь. Если за 12 суток выявленные нарушения не будут устранены, то срок приостановления деятельности пельменного производства могут продлить на 90 суток.