В 2017 году из-за долгой зимы и гибели большого количества пчел, в Алтайском крае наблюдается дефицит мёда. Большинство ульев из-за дождливого лета так и не восстановились.
Соответственно, спрос рождает предложение – а значит и цена на целебное лакомство резко возросла почти в два раза.
Эти факторы способствуют появлению на прилавках фальсифицированного мёда.
В июле Роскачество провело проверку мёда из пяти регионов страны, включая Алтайский край, Дальний Восток и Башкирию.
69 брендов мёда исследовалось по более чем 100 параметрам безопасности.
Полученные результаты не радуют - 42% образцов содержат антибиотики или являются фальсификатом, а в 52% образцов мёда обнаружено содержание антибиотиков, в том числе запрещенных в Европе.
«Порой в мёде обнаруживаются препараты, вообще говоря, не созданные для лечения пчел», — сообщил управляющий Роскачества Максим Протасов.
По словам главы Министерства промышленности и торговли Дениса Мантурова, фальсификация осуществляется в двух направлениях: подмена дорогих сортов мёда бюджетными и разбавление мёда фруктовыми сиропами.
Так, 35% исследованного мёда, помимо содержания запрещенных препаратов, не соответствует указанному на маркировке виду.
А 13 % исследованных образцов и вовсе не являются мёдом. Опять же, если посчастливилось купить мед, то согласно действующим условиям ГОСТа медосодержащий продукт невозможно отличить от натурального меда.
В результате Роскачество подготовило предложения по установлению прозрачных и актуальных требований к производству и обороту меда.
Потеря репутации. Китай может отказаться от закупок российского мёда 
Что экспортирует Алтайский край за пределы страны? 
Пачка сигарет в России может подорожать до 300 руб