25 операторов школьного питания работает в Алтайском крае. В их числе 11 индивидуальных предпринимателей, 10 обществ с ограниченной ответственностью и 4 комбината школьного питания. Об этом АиФ-Алтай сообщили в региональном Министерстве образования и науки.
Операторы обслуживают 182 школы края (26% от всего числа школ), в которых учится 51% школьников. В большинстве же образовательных учреждений питание организовано самостоятельно.
Модернизацию технологического оборудования школьных столовых в Алтайском крае проводят в рамках краевых программ развития образования. 100% общеобразовательных организаций, имеющих собственные пищеблоки, в 2008-2014 годах были оборудованы в соответствии с современными требованиями.
В 2018 году на обновление оборудования было направлено 65 млн рублей, закуплено 518 плит электрических с жарочным шкафом, 101 пароконвектомат и 93 холодильных шкафа. В 2019 году на эти цели планируется еще 50 млн рублей.