Соревнование по лепке пельменей на скорость проведут в Барнауле в День города, сообщает управление пищевой промышленности.
Чемпионат станет центральным событием «Дня мясного гурмана». 6 лет этот праздник проводили в Бийске, но в 286 годовщину Барнаула его решили перенести в краевую столицу.
Победители конкурса получат сертификаты на покупку продукции местных производителей.
Также в рамках праздника пройдет конкурс частушек о мясных продуктах, кулинарная викторина и дегустационный конкурс «Народное признание».
Выставка-ярмарка пройдет на площади перед бывшим «Колизеем» (пр. Красноармейский, 36) с 9 до 16 часов 3 сентября.
Отметим, что в Алтайском крае уже два года подряд проводится Чемпионат по спортивному пельмененгу. Мастера соревнуются в лепке на скорость, также проходят конкурсы на самое большое число миниатюрных пельменей. В 2015 году алтайские мастера слепили самый маленький пельмень в мире весом 0,0016 граммов.