Евгений Михайлович в беспокойстве. Сентябрь наступил, а в его погребе, который он обустроил под балконом первого этажа панельного дома на улице Балтийской в Барнауле, ещё остаётся два мешка прошлогодней картошки. Она немного проросла, но ещё вполне съедобна.
Полтонны овоща были закуплены и засыпаны в погреб год назад. Казалось, зима будет долгой, санкции обесценят рубль, но стратегический картофельный резерв да яблочное варенье из плодов с собственной дачи помогут продержаться до осени. Но картошка зимой поедалась без ажиотажа, её осталось много. И нужно освобождать погреб, готовить к приёму нового урожая, который он планирует купить, как всегда, на социальных ярмарках.
Картошка будет плохая?
От дождей на дачных участках жителей края пострадали и томаты, они сегодня в большей степени подвержены гниению. С фитофторой нужно было бороться ещё летом, но не у всех доходили до этого руки. Пострадали от излишней влаги яблони, огурцы, лук с чесноком. Не так сильно пострадала капуста, зато в этом году край получил обширный урожай грибов и ягод. Черноплодная рябина, которую сейчас собирают барнаульцы, уродилась на славу. Правда, варенье из неё лучше варить с яблоками, но подойдут и те неудачные плоды, которые случились в этом году.
Всё, что было потеряно на дачах, барнаульцы смогут докупить на социальных ярмарках. Они, по информации председателя городского комитета по развитию предпринимательства, потребительскому рынку и вопросам труда Александра ПУГАЧА, начнутся 23 сентября. Осенние социальные ярмарки будут проводиться не только в городе, но и в пригородной зоне Центрального, Ленинского и Индустриального районов.
Волонтёры для бабушек
Как и прежде, участие в ярмарках примут крестьянские и фермерские хозяйства, товаропроизводители, оптовые предприятия из 17 районов и 5 городов Алтайского края. Количество участников в осенний период при массовой заготовке овощей на зиму вырастает до четырёх сотен. Ожидается, что цены на ярмарках будут в среднем ниже на 20%, чем на рынках и в магазинах города.
Овощей должно хватить всем, несмотря на дождливое лето. Ярмарки продлятся до морозов, потому времени на осенние заготовки, засолку капусты, закладывание картофеля в погреб хватит всем. Подобные осенние ярмарки начнутся в сентябре и в других городах Алтайского края.
Кстати
По данным Алтайкрайстата, в августе на Алтае зарегистрировано снижение цен на продовольствие. Не высокое, на 2,7%, но заметное.
По этому показателю регион вышел на первое место в Сибирском федеральном округе. Индекс потребительских цен на продовольствие составил 97,3%.
Наибольшее снижение цен зафиксировано на некоторые виды плодоовощной продукции. В частности, почти в два раза подешевели капуста, картофель, помидоры. Ощутимо подешевели лук репчатый, свёкла столовая, морковь, груши, виноград – примерно на треть. На 17,1% упали в цене бананы, на 12,4% – огурцы. Также наблюдалось снижение цен на «молочку». Так, молоко пастеризованное подешевело на 11,7%, сметана – на 7,9%, кисломолочные продукты – на 3,2%.
Из социально значимых продуктов питания в Алтайском крае самые низкие в Сибири средние потребительские цены на свинину (235 рублей за килограмм), кур (122 рубля за кг), масло подсолнечное (79 рублей), молоко (38 рублей), муку пшеничную (24 рубля), соль (8 рублей).
План «Антикризис». Главная задача – обуздать растущие цены 
Картофеля, фруктов и ягод барнаульцы едят меньше нормы – опрос 
В Барнауле подорожали огурцы, яйцо и подсолнечное масло 
Цена бытия 
Тучный рацион.Михаил Гундарин о «кризисном» рационе жителей Алтайского края