Барнаул, 20 ноября - АиФ-Алтай. Все документы, необходимые для юридического открытия международной школы сыроделия, подготовлены, в 2013 году будет произведен первый набор студентов, сообщает Интерфакс со ссылкой на вице-губернатора Михаила Щетинина.
Квалифицированные кадры для «молочного» региона будут готовить по двум направлениям: на уровне профтехучилища (специалисты рабочих профессий) и на уровне колледжа или техникума. Школа создана по образцу национальной школы молочной промышленности ENIL во Франции, говорится в сообщении.
Юридически школа сыроделия уже открыта. По словам Михаила Щетинина, уже есть директор и нормативно-практическая база.
В будущем, когда по задумке краевых властей, на базе международной школы сыроделия начнут готовить специалистов с высшим образованием, подготовленных студентов техникума можно будет переводить на вузовское образование.
Также Михаил Щетинин сообщил, что до конца года в крае будет издан совместно с французской стороной первый сыродельный франко-русский словарь.