На Алтае создадут Международную школу сыроделия

6 августа Елена Зинкова, начальник правового департамента Администрации края, провела по этому поводу заседание рабочей группы, сообщает «губернаторская» пресс-служба. Международная школа сыроделия создается в рамках договоренностей краевых властей с Региональным советом Франш-Конте Французской Республики.

По словам Зинковой, школа сыроделия – уникальная научная и образовательная организация, которая должна объединить «весь прогрессивный опыт в области переработки молока, сыроделия, накопленный во Франш-Конте и в Алтайском крае». Предполагается, что она (организация) должна решать целый круг важных задач: оказывать образовательные услуги с выдачей признаваемых другими государствами документов, проводить научные исследования, инициировать производство инновационных продуктов.

Но в первую очередь, конечно же, нужно решить ряд юридических вопросов с целью объединения деятельности различных организаций федерального и краевого уровня. В число партнеров проекта войдут управление Алтайского края по образованию и делам молодежи, НИИ сыроделия Россельхозакадемии, Алтайский государственный технический университет.

В ходе заседания рабочей группы был представлен проект Устава Международной школы сыроделия. Началась разработка партнерского соглашения Администрации Алтайского края и Регионального совета Франш-Конте, который обеспечит поставку современного оборудования, методическую и педагогическую поддержку проекта. Наша сторона берет на себя регистрацию, лицензирование и аккредитацию новой образовательной организации.

Соглашение подпишут Губернатор края и Президент Регионального совета Франш-Конте осенью текущего года во время проведения ежегодного фестиваля сыра в Алтайском крае.

Отметим, «сырный» фестиваль (официальное название - Международный фестиваль «Праздник сыра»), которому в этом году исполняется пять лет, продвигается региональной властью в «массы» с завидной энергией. К примеру, его почитатели могут общаться друг с другом в одной из самых популярных социальных сетей России — «В Контакте» (страница находится по адресу https://vkontakte.ru/club18580537). Напомним, что у «Праздника сыра» уже есть своя Интернет-страница на сайте выставочного общества «Алтайская ярмарка» www.altfair.ru.

По замыслу организаторов, у фестиваля в этом году должна появиться и своя песня. Автором стихов к ней может стать любой желающий. У этого поэтического конкурса нет возрастных, профессиональных и географических ограничений: достаточно написать стихотворение о сыре или «Празднике сыра» и до 20 августа отправить его по эл. почте altfair@altfair.ru, факсу (3852) 65-88-44 или принести по адресу: ул. Пролетарская, 92 (ЗАО «Алтайская ярмарка»). Награждение победителей пройдет на «Празднике сыра» 11 сентября. Главный приз — песня на стихи победителя, которую поклонники Фестиваля услышат в 2011 году.

Светлана Лырчикова

Смотрите также:

• Алтайский край примет участие в Форуме-выставке «Госзаказ-2011» →
• В Сибири поговорили о национальной безопасности →
• Польша будет сотрудничать с Алтайским краем →