Барнаул, 16 апреля – АиФ-Алтай. Выпуск продуктов питания в Алтайском крае увеличился на 5,7% по итогам I квартала 2014 года, сообщает пресс-служба управления пищевой промышленности.
Наибольший рост произошел в категории молочных продуктов (сыры – +20,6%, цельное молоко – +3,6%, сливочное масло – +19,9%) и продукции мукомольно-крупяной промышленности (+7,4%). Также значительно увеличился выпуск мясных полуфабрикатов, рыбы, растительного масла, фруктовых напитков и нектаров.
Местные производители продуктов не только полностью покрывают потребность в продовольствии населения края, но и до 70% по отдельным видам продукции, поставлять на российский и зарубежный рынки.