Барнаул, 10 апреля – АиФ-Алтай. Три жителя Новосибирска заразились трихинеллезом, употребив в пищу сырое мясо медведя во время поездок на Алтай, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Новосибирской области.
Поев строганину, все трое почувствовали себя плохо: у них началась лихорадка, мышечные боли, отеки век и лица. Врачи выявили у них трихинеллы (гельминты).
Обычно трихинеллезом, или «одутловаткой», заболевают, поев непрожаренное, вяленое мясо. Чаще всего источником заражения является свинина, однако в последнее время возросло число заболеваний при употреблении мяса диких животных (барсук, медведь, кабан, заяц, собака). Между тем, без лечения трихиннелез может привести к летальному исходу.
Осторожно, опасная свинина! 
Специалисты рассказали, как избежать заражения ленточными гельминтами 
Специалисты рассказали о влиянии дубильных веществ на организм человека 
В образце подсолнечника было обнаружено превышение содержания кадмия 
В девяти образцах подсолнечника обнаружено высокое содержание кадмия