С 9 по 13 сентября Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проверял кчаество урожая этого года. Эксперты проанализировали 900 проб, большее количество из которых - пшеница, ячмень, овес, рожь.
Как сообщили в минсельхозе Алтайского края, качество пшеницы проверяли в 50 районах региона. Это позволило специалистам достоверно проанализировать урожай. 697 тыс. тонн или 38% от валового сбора пшеницы соответствуют качественным характеристикам.
Лидер региона по сбору качественной пшеницы - Присалаирская почвенно-климатическая зона. 81% урожая - это третий класс. Также по качеству отличилась Приалтайская зона - 93% от обследованного урожая - зерно продовольственных кондиций.
Органом по сертификации Алтайского филиала уже зарегистрировано 290 деклараций на пшеницу урожая 2019. Декларации подтверждают качество и безопасность злаковой культуры.