Чем полезен иван-чай, которым заинтересовался Владимир Путин?
На днях на форуме «Сильные идеи для нового времени» в Москве президент Владимир Путин поручил Минсельхозу заняться развитием производства иван-чая (он же кипрей узколистный), который, по его словам, «наверняка полезнее, чем какая-нибудь Coca-Cola».
На вопрос altai.aif.ru: «Что такое иван-чай и чем он полезен?» ответили директор «Горной аптеки» Ольга Лонская и известный алтайский фитотерапевт, кандидат медицинских наук Сергей Корепанов.
«Иван-чай, который растет и на Алтае, считается напитком русских богатырей, – говорит Ольга Лонская. - Он дарит бодрость, снижает нервозность и возбудимость, также может продлить здоровье мужского организма. Кроме того, благодаря витаминам и магнию полезен при бессоннице».
Лонская отметила, что такой чай не рекомендовано пить детям младше 6 лет.
«Традиция пить иван-чай пошла с дореволюционных времен, когда в селе Копорье под Санкт-Петербургом крестьяне стали подделывать китайский чай, - рассказывает фитотерапевт Сергей Корепанов. - С тех пор его еще стали называть копорский. Ферментированный кипрей узколистный имеет приятный вкус, но также можно ферментировать листья яблони, сливы, вишни».
По словам фитотерапевта, иван-чай обладает общеукрепляющим, слабым противовоспалительным и мочегонным действием.
«Но суперчаем я его не считаю, есть более полезные чаи, а этот просто хорошо раскрученный», - заметил Корепанов.