Минсельхоз планирует проводить молочные интервенции?
Слышал, будто Минсельхоз по аналогии с зерновыми интервенциями планирует проводить и молочные. С зерном понятно – ему на элеваторе или в сухом ангаре ничего не сделается. А молоко-то как на хранение закупать, продукт-то скоропортящийся?
Наш край вошёл в число 9 регионов, где с началом сезона «большого молока» пройдут первые т.н. молочные интервенции; некоторые наши предприятия уже подали заявки для участия в них.
Как пояснил в ходе очередного «Медиалога» Александр КАРЛИН, губернатор края, речь идёт не о закупках государством сырого молока, а об интервенциях в сфере продуктов переработки. Будет закупаться сухое молоко и животное масло. При этом государство будет компенсировать затраты на хранение купленной продукции, если предприятие, у которого была совершена такая покупка, обладает нужными складскими помещениями.
Молочные интервенции должны стабилизировать цены на молочном рынке. Они позволят не опускать цену сырого молока в сезон больших надоев, что пойдёт на пользу как крестьянам, так и переработчикам. А если ситуация на рынке будет меняться, то государство сможет продать купленное сухое молоко или масло, чтобы поддержать уровень цен уже для потребителей.
По мнению губернатора, государство в данном случае берёт на себя определённые риски: работать с закупленным на молочных интервенциях товаром нужно будет оперативно. Однако уже имеется опыт, наработанный на зерновых интервенциях, есть успешный зарубежный опыт.
Заметим, что ранее в крае «прикинули», что в случае проведения молочных интервенций местные производители могут реализовывать в госфонд от 25 до 80% выпускаемого сливочного масла и сухого молока.