Специалистами ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в пробе «минтай б/г мороженный» - обнаружены личинки цестоды рода нибелиния в мышечной ткани в неживом состоянии.
Личинки цестод рода Nybelinia — широко распространенные паразиты, заражающие ставридовых, тресковых, камбаловых, скумбриевых и многих других морских рыб. Известно довольно большое количество видов нибелиний. На головке личинок находятся по четыре полностью разделенные овальные ботрии и четыре вооруженных крючьями хоботка. Среди всех хозяев нибелиний, именно минтай характеризуется наибольшей зараженностью и играет главную роль в ее жизненном цикле как дополнительный и резервуарный хозяин.
Специалисты ФГБУ ЦНПВРЛ проводят исследование рыбы, ракообразных, моллюсков и продуктов их переработки, широкий спектр микробиологических исследований объектов окружающей среды на показатели безопасности.
Более подробно читайте на сайте: www.fgu-radiovetlab.ru
На правах рекламы