aif.ru counter
67

Источник качества. Как каменский «Родник» производит вкусные напитки

Более 12 лет известна потребителям края продукция каменского торгового бренда «Елисей», принадлежащего предприятию «Родник». За эти годы продуктовая линейка предприятия значительно расширилась – помимо 30 наименований безалкогольных напитков сегодня «Родник» более 20 видов повидла, джемов, конфитюра на натуральном яблочном пектине, а также несколько видов майонеза и кетчупа. Любовь покупателей бренд заслужил за натуральность и полезность продуктов.    

В прошлом году компания запустила новую линию горячего розлива соков по выпуску 5 наименований нектаров и 3 видов морсов.

«Технология горячего розлива, оцененная многими европейскими компаниями, давно занимает топовые позиции в рейтингах качества. Кстати, она не используется больше ни одним предприятием в Западной Сибири, кроме нашего», – отмечает директор компании Ольга Марьева.

Суть технологии в том, что розлив напитка осуществляется при  температуре +80 градусов, за счет чего уничтожаются бактерии и микроорганизмы, вызывающие брожение. Разливают сок в специальную термоустойчивую к высоким температурам ПЭТ-тару.

О таре следует сказать отдельно: помимо увеличения ассортимента выпускаемых изделий, «Родник» усиленно работает над расширением видов упаковки. Сегодня завод фасует продукцию в тару от 250-граммовых дой-паков до 10-литровых ведер. Бутылки специалисты помещают в красочную этикетку-чулок, которая защищает продукт от внешних неблагоприятных воздействий и прямых солнечных лучей. Производительность цеха по изготовлению специальной тары превышает пять тысяч бутылок в час!

Сотрудники компании подчеркивают главное: ассортимент «Родника» расширяется, но неизменными на предприятии, сертифицированном по международному стандарту безопасности выпуска пищевой продукции ХАССП, остаются строжайшие требования к качеству выпускаемой продукции.

Подробнее узнать о продукции компании «Родник» вы можете в нашем специальном проекте «Сытный Алтай» здесь http://longread.altai.aif.ru/

На правах рекламы

Оставить комментарий (0)

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество