354

Мэр Барнаула Сергей Дугин попробовал блюда, которыми кормят в детсадах

Романов Кирилл / АиФ
Барнаул, 1 февраля - АиФ-Алтай.

Глава города Барнаула Сергей Дугин посетил детский сад №22 и продегустировал блюда местной кухни.

В ходе встречи гостям рассказали, у кого закупаются продукты и какие требования предъявляют поставщикам.

При выборе продуктов, из которых готовят блюда в детских садах, отдают предпочтение местным производителям. Договор заключают с самим поставщиком, минуя посредника. Помимо проверки документации продукты осматривают и дегустируют. Анализ продуктов на калорийность и другие показатели делает и Роспотребнадзор.

Последнюю проверку делают перед подачей. Уже готовое блюдо пробует персонал учреждения. В дегустации принял участие и градоначальник. Ему предложили оценить рыбные котлеты. Дугин остался доволен.

В администрации Барнаула предложили руководству детских садов проверять производителей-поставщиков, проводить лабораторные исследования.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

                     
        Самое интересное в регионах