Яндекс назвал самые популярные в Алтайском крае продукты и блюда

Барнаул, 27 июня - АиФ-Алтай.

Яндекс проанализировал поисковые запросы и назвал самые популярные в Алтайском крае продукты и блюда. Ими стали вишня и лагман.

Популярный интернет-ресурс оценил запросы жителей регоиона

Новость по теме

«Яндекс» назвал самые популярные поисковые запросы жителей Алтая за год

Помимо вишни, в Алтайском крае популярны опята, сайра, карась, виктория (ягода), простокваша, ревень, жимолость, ранетки и кириешки (сухарики). А характерными для края блюдами кроме лагмана можно назвать торт черепаха, хе (корейское блюдо из рыбы или мяса, приготовленное без термической обработки), хреновину (острый соус из помидоров и хрена), калачики (сладкая выпечка в форме калачей, часто из творога), бешбармак (традиционное тюркское блюдо с мясом и лапшой), салат «Шапка Мономаха» и бигус (восточноевропейское блюдо из капусты и мяса).

В России же самыми популярными продуктами стали курица и картошка. Чаще всего россияне используют на кухне всего 20 продуктов.

Фоторецепт. Куриное филе в апельсиновом соусе | Фотогалерея

Тщательно моем лимон и апельсины. С апельсинов снимаем цедру при помощи мелкой терки. Выдавливаем весь сок из апельсинов и ½ лимона в одну емкость. © АиФ / Марина Маркина

Лук режем полукольцами. Можно крупно, он нужен только для маринования мяса. Чистим чеснок. © АиФ / Марина Маркина

Куриное филе режем кубиками среднего размера. © АиФ / Марина Маркина

В сок апельсинов и лимона добавляем перец (кто любит поострее, можно добавить 1 чайную ложку). И одну щепотку соли. © АиФ / Марина Маркина

Затем пропускаем через пресс чеснок и добавляем в сок. © АиФ / Марина Маркина

В маринад добавляем лук и мясо. Отправляем все в холодильник минимум на 1 час. © АиФ / Марина Маркина

Через час сцеживаем сок в тарелку, отделяем лук от мяса. © АиФ / Марина Маркина

Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем мясо. Через 7 минут к мясу добавляем сцеженный сок. Тушим на слабом огне 15 минут. © АиФ / Марина Маркина

Затем добавляем йогурт и апельсиновую цедру. Закрываем крышкой и тушим еще 5 минут. © АиФ / Марина Маркина

Приятного аппетита! © АиФ / Марина Маркина

Фоторецепт. Куриное филе в апельсиновом соусе | Фотогалерея

Куриное филе режем кубиками среднего размера. © АиФ / Марина Маркина

Затем пропускаем через пресс чеснок и добавляем в сок. © АиФ / Марина Маркина

В маринад добавляем лук и мясо. Отправляем все в холодильник минимум на 1 час. © АиФ / Марина Маркина

Через час сцеживаем сок в тарелку, отделяем лук от мяса. © АиФ / Марина Маркина

Затем добавляем йогурт и апельсиновую цедру. Закрываем крышкой и тушим еще 5 минут. © АиФ / Марина Маркина

Приятного аппетита! © АиФ / Марина Маркина

Оцените материал

Оставить комментарий (0)

Самые интересные статьи АиФ в Telegram – быстро, бесплатно и без рекламы

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Закрыть

Яндекс назвал самые популярные в Алтайском крае продукты и блюда

Фоторецепт. Куриное филе в апельсиновом соусе | Фотогалерея

Фоторецепт. Куриное филе в апельсиновом соусе | Фотогалерея

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых