Всего на территории региона перерабатывают 2,6 тыс. тонн товарного меда. Это более 60%. Край также лидирует по количеству пчелосемей.
Алтайские переработчики активно занимаются созданием продуктов питания на основе меда и продуктов пчеловодства. Так, на настоящее время насчитывается более 300 наименований функциональных продуктов, которые пользуются большим спросом.
В 2015 году алтайским медом заинтересовался Казахстан, Таджикистан, Япония, Германия, США, Монголия, Канада, Афганистан, Китай.
Смотрите также: В какие регионы поставляется пищевая продукция из Алтайского края? →