Барнаул, 6 июля – АиФ-Алтай. Распоряжение Правительства гласит о необходимости введения в школьную программу уроков по культуре питания.
Ответственными за реализацию проекта здорового питания учеников назначены Минздрав, Минобрнауки и Роспотребнадзор.
Сейчас также готовится еще один проект закона, он касается здорового питания в детских садах, школах, санаториях, госпиталях и исправительных колониях. В его разработке участвуют семь министерств. Принять закон планируется в 2013 году.
Параллельно российские специалисты собираются провести исследования, в результате которых они надеются найти новые высокотехнологичные методы, позволяющие исследовать качество и безопасность продовольственных продуктов.
Эта инициатива является логическим продолжением изменений в системе школьного питания. В 2008 году началось переоборудование столовых.
В Барнауле на модернизацию оборудования пищеблоков субсидии выделял федеральный бюджет - 46 млн. руб., а также 6 млн. руб. из средств краевого бюджета. 146 учебных заведений в 2008 году участвовали в программе модернизации технологического оборудования.