Барнаул, 7 октября – АиФ-Алтай. Институт отраслевого питания оценит организацию школьного питания в Алтайском крае, сообщает региональное управление образования и молодежной политики.
7 и 8 октября в регионе пройдет проверка, инициированная Минобрнауки. Специалисты оценят итоги эксперимента по внедрению современных подходов к организации питания учащихся.
Школьники реже лечатся у гастроэнтеролога, питаясь в новых столовых >>
Напомним, Алтайский край в 2008 году стал пилотным субъектом по реализации программы. На модернизацию технологического оборудования школьных столовых в Алтайском крае было потрачено более 600 млн рублей. В результате на сегодняшний день 96% учеников получают горячее питание, а санитарно- эпидемиологическая безопасность блюд значительно возросла.
За два дня специалисты Института отраслевого питания посетят несколько учебных заведений, в том числе профессиональное училище №35 г. Барнаула, где повышают квалификацию школьные повара.
Оценивать успешность эксперимента по внедрению современных подходов к организации питания учащихся будут по 14 критериям, в том числе по состоянию здоровья учащихся.