15.02.2016 14:35

Фоторецепт. Запеканка из макарон с овощами и беконом | Фотогалерея

Сегодня мы запечем макароны с беконом и овощами в духовке. Однажды в ресторане я заказала подобное блюдо, и оно мне очень понравилось, поэтому теперь время от времени готовлю его дома.

Рецепт претерпел некоторые изменения, я добавила больше овощей и запекаю не в горшочках. Но если у вас есть время и желание, может достать с полки глиняные горшочки и запечь в них наши макароны;)

Итак, нам потребуется:

450 грамм макарон;
½ болгарского перца;
10-15 маслин;
100 граммов сыра;
150 граммов бекона (или корейки);
100 миллилитров жирных сливок;
200 граммов стручковой фасоли;
70 граммов сливочного масла;
½ головки лука;
зелень для украшения (петрушка).

Другие рецепты нашего автора читайте здесь.

Режем перец мелкими кубиками, маслины кольцами, а бекон тонкими брусочками.

Варим макароны до полуготовности, сливаем и перекладываем в жаропрочную посуду для духовки. Разогреваем духовку до 180 градусов.

Стручковую фасоль моем и добавляем к макаронам.

Туда же добавляем нарезанные перец, маслины и бекон.

Добавляем сливочное масло и перемешиваем.

Равномерно заливаем все сливками и делаем сверху тонкую майонезную сеточку.

Лук режем толстыми кольцами (не разделяя) раскладываем поверх майонеза. Лук даст вкусный аромат.

Засыпаем все тертым сыром и зеленью. Ставим в духовку на 25-30 минут.

Режем перец мелкими кубиками, маслины кольцами, а бекон тонкими брусочками.

Трём на мелкой терке сыр.

Варим макароны до полуготовности, сливаем и перекладываем в жаропрочную посуду для духовки. Разогреваем духовку до 180 градусов.

Стручковую фасоль моем и добавляем к макаронам.

Туда же добавляем нарезанные перец, маслины и бекон.

Добавляем сливочное масло и перемешиваем.

Равномерно заливаем все сливками и делаем сверху тонкую майонезную сеточку.

Лук режем толстыми кольцами (не разделяя) раскладываем поверх майонеза. Лук даст вкусный аромат.

Засыпаем все тертым сыром и зеленью. Ставим в духовку на 25-30 минут.

Приятного аппетита!

Режем перец мелкими кубиками, маслины кольцами, а бекон тонкими брусочками.

Трём на мелкой терке сыр.

Стручковую фасоль моем и добавляем к макаронам.

Туда же добавляем нарезанные перец, маслины и бекон.

Добавляем сливочное масло и перемешиваем.

Равномерно заливаем все сливками и делаем сверху тонкую майонезную сеточку.

Лук режем толстыми кольцами (не разделяя) раскладываем поверх майонеза. Лук даст вкусный аромат.

Засыпаем все тертым сыром и зеленью. Ставим в духовку на 25-30 минут.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий (0)

Подписывайтесь на АиФ в

MAX

Следующий материал

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Закрыть