Примерное время чтения: 2 минуты
282

В Горно-Алтайске начали сбор черемши?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 17. "АиФ-Алтай" 28/04/2018
Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 17 28/04/2018

Был проездом в Горно-Алтайске. Поразился: продают черемшу, совсем молоденькую, хилую. По 60 рублей за маленький пучок. А что, в нынешнюю затяжную весну уже разрешили сбор этого дикороса?

Ответ редакции

Сроки сбора черемши или, как растение называют в народе, колбы, впрочем, как и других дикоросов, в Республике Алтай устанавливает министерство природных ресурсов РА. По словам начальника отдела организации лесопользования Сергея Растворова, в этом году целесообразно начинать сбор нового урожая в самом конце апреля.

«Срок заготовки пищевых лесных ресурсов нами был установлен в период биологического накопления полезных веществ и массового созревания пищевых ресурсов. В то же время их сбор должен осуществляться методами, не истребляющими и не нарушающими произрастания. То есть нельзя растение вырывать с корнями и заготавливать на одном и том же месте», – отметил он.

Кстати, в республике с 29 апреля закупку заготовленной населением черемши и дальнейшую её реализацию в официальных торговых точках начнёт Роспотребсоюз. По мнению республиканских властей, это позволит не только наладить торговлю в соответствии с санитарными нормами, но и позволит сохранить этот вид дикороса и избежать печального опыта Кемеровской области, где черемша из-за бесконтрольного её сбора уже занесена в Красную книгу как исчезающее растение.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах