Указом Президента России Гарри ШОНИЯ присвоено почётное звание «Заслуженный работник пищевой индустрии Российской Федерации». Гарри Викторович является председателем Совета директоров акционерного общества «Барнаульский молочный комбинат».
Торговая марка «Молочная сказка» стала для жителей края родной и привычной, без неё большинство семей не представляют свои завтраки и обеды.
«Сколько себя помню: на столе всегда было молоко, творог и ряженка. Мама часто рассказывала, что накормить нас было трудно, мы не хотели есть суп, а больше всего любили молоко с хлебом и вареньем», – делятся своими историями на сайте предприятия постоянные покупатели.
Предприятие с именем
В настоящее время АО «Барнаульский молочный комбинат» выпускает продукцию не только под торговой маркой «Молочная сказка», но также – «Биоснежка», «Лакт», «Чуйский», «Карагужинский». Ежегодно на предприятии осваивается 4-5 новых видов продукции, сейчас ассортимент составляет около 200 наименований.
Так, хорошо нам знакомые твёрдые сыры: Советский, Швейцарский, Алтайский, Горный, Российский, Витязь, Голландский, можно встретить на прилавках магазинов от Калининграда до Дальнего Востока. Алтайские сыры приобрели большую популярность на всей территории страны. За пределами региона компания реализует около 60% своей продукции.
Этот успех стал возможен благодаря профессионализму руководства и сотрудников предприятия. Гарри Шония большую часть своей трудовой деятельности посвятил молокоперерабатывающей отрасли. С 2000 года под его началом комбинат превратился в крупное современное предприятие, в структуру которого входят производственные комплексы в городе Барнауле, маслосырзаводы в сёлах Быстрянка, Павловск, Карагуж, Ребриха и Советское, а также сеть молокоприёмных пунктов на территории Алтайского края.
Продукция предприятия неоднократно становилась победителем отраслевых выставок, ярмарок и конкурсов. Она является лауреатом программы «100 лучших товаров России». Поэтому высокая оценка работы её руководителя вполне заслуженна.
Как сообщает Официальный сайт Алтайского края, на имя председателя Совета директоров Барнаульского молочного комбината губернатор Александр КАРЛИН направил правительственную телеграмму:
«Эта награда – свидетельство признания Вашего мастерства и выдающихся заслуг в молокоперерабатывающей отрасли. Благодаря Вашим знаниям и опыту Барнаульский молочный комбинат наращивает темпы производства, повышает конкурентоспособность продукции, которая известна не только в Алтайском крае, но и за его пределами. За деловые и личностные качества Вас ценят и уважают в коллективе».
Модернизация и развитие
Руководство Барнаульского молочного комбината понимает, что на достигнутом останавливаться не стоит, и ведёт активную политику модернизации производства.
Ежегодно компания пополняет ассортиментный ряд новинками, расширяет географию поставок, увеличивает выпуск продукции.
За прошедшее десятилетие практически полностью обновлены активные производственные фонды. В 2013 году завершена реконструкция аппаратного цеха. В 2014 проведена модернизация в сырково-творожном цехе. В цехе розлива установлена новая линия фасовки в ПЭТ-бутылку. В 2015 году сдано в эксплуатацию новое сырохранилище, которое рассчитано на 1300 тонн, а также новый маслоцех, который может перерабатывать до 60 тонн сливок в сутки.
В течение 2015-2016 гг. большие ресурсы вложены в перевооружение Советского маслосырзавода, которому в 2017 г. исполнилось 90 лет.
В 2017 г. начат капитальный ремонт на Карагужинском маслосырзаводе, который отметил вековой юбилей.
Помимо этого комбинат активно развивает собственную сеть фирменных киосков.
С 2014 г. на предприятии действует система менеджмента качества по стандарту ISO 9001:2008. В настоящее время на комбинате внедряется система пищевой безопасности.
А это значит, на столах земляков всегда будет свежая и вкусная «Молочная сказка».
На правах рекламы
Поставки – от «Сказки». БМК стал победителем всероссийского форума 
Продукция каменского завода «Родник» - в числе лучших товаров России 
Барнаульский пивоваренный завод рассказал, как нарастить объемы в кризис 
На Алтае будут делать премиальный сыр и отправлять в Центральную Россию 
Алтайскому промышленнику вручили медаль «За заслуги в труде»