aif.ru counter
47

Книгу традиционных алтайских рецептов создают на Алтае

Барнаул, 30 мая – АиФ-Алтай. Лучшие повара Алтайского края занялись созданием книги традиционных рецептов Алтая, сообщает пресс-служба краевой администрации.

По словам шеф-повара Михаила Хмелинина, специалисты по крупицам восстанавливают технологический процесс приготовления традиционных блюд из местных продуктов.

Интервью с Михаилом Хмелининым >>

Даже в качестве специй в таких блюдах используют алтайские травы. В будущем в планах у кулинаров открыть ресторан традиционной алтайской кухни.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах