aif.ru counter
41

Губернатором края утверждена программа развития молочной промышленности края

Цель программы – создание условий для стабильного развития молочного животноводства в регионе на основе формирования инновационной молокоперерабатывающей отрасли.

Как известно, Алтайский край является крупнейшим в стране производителем молока и занимает третье место в России по его валовому надою. Основными потребителями молока-сырья являются молокоперерабатывающие предприятия края. От их успешной деятельности во многом зависит финансовое благополучие и развитие отрасли. Цельномолочная продукция, масло, сыры, являются полноценными продуктами питания, потребляемыми ежедневно.

Предприятия молочной промышленности края в полной мере обеспечивают население молочной продукцией.

В 2010 году на одного человека, в Алтайском крае потребление молока составляло – 330 кг/год/чел, по России – 262 кг в год.

Для достижения увеличения уровня конкурентоспособности предприятия должны поддерживать высокие темпы изменения технологии и улучшения основных показателей выпускаемой продукции. В связи с этим, задачами программы поставлены: техническое перевооружение отрасли; вовлечение в оборот вторичных ресурсов; повышение конкурентоспособности и продвижение продукции; повышение занятости и уровня жизни сельского населения.

Решение задач интенсивного развития молочной промышленности будет обеспечено за счёт инвестиций, направленных на стимулирование деятельности в области переработки молока, обновления материально-технической базы, внедрения современных технологий управления и организации.

Продолжится обеспечение предприятий квалифицированным персоналом, популяризация у населения региональной молочной продукции.

По итогам реализации программы ожидается увеличение в 2016 году (по сравнению с 2011 годом): объемов производства молочной продукции – на 10,4%; доходов от реализации продукции – на 50,1%. В хозяйственный оборот планируется вовлечь весь объем вторичных ресурсов, получаемых при переработке молока. 

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых