Барнаул, 10 февраля – АиФ-Алтай. Алтайские предприятия мукомольной отрасли в 2013 году произвели рекордное количество муки – 1,47 млн. тонн, сообщает управление пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
Алтайский край подтвердил лидерство на российском рынке мукомольной промышленности. По выпуску круп край занимает второе место, причем половина всей российской гречневой и овсяной крупы производится на Алтае.
Импортерами алтайской муки являются не только регионы России, но и Таджикистан, Киргизия, КНДР.
Отметим, что в целом по стране на рынке мукомольной промышленности происходит снижение объемов выпуска.
Смотрите также: Объем производства макарон на Алтае вырос на 11 % →
На Алтае в 4,2 раза увеличилось производство растительного масла 
Рекордное количество муки получат на Алтае в 2013 году 
В июне на Алтае произвели почти в два раза больше водки