Как сообщил начальник отдела по надзору за исполнением законодательства о государственном и муниципальном контроле прокуратуры края Валерий Чернобровкин, проведенная специалистами Управления Роспотребнадзора по краю проверка торгового предприятия выявила многочисленные нарушения.
Так, во всех трех взятых для исследования салатах - «Гнездо глухаря», «Морской дар» и «Курочка Ряба» обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а в последнем – плесень в количестве, превышающем норму.
Эти же бактерии обнаружены в смывах с лотков для салатов, полок, рабочего стола и перчаток продавца.
Кроме того, хранение заправленных салатов в магазине осуществлялось при температуре +12ºС, что в два раза превышало допустимый показатель.
Управлением Роспотребнадзора за допущенные нарушения к административной ответственности привлекаются 3 должностных лица ООО «Лента»: заместитель директора, начальник кулинарного производства и его заместитель.
Прокуратурой края контролируется устранение выявленных нарушений.
Следует отметить, что в 2010 году по аналогичным обращениям проводились проверки 14 магазинов сети «Мария-Ра» и 6 объектов сети «Аникс», где также выявлялись нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.
Пик «заболеваемости» пищевыми отравлениями приходится, как правило, на конец июня - начало июля, когда начинается активная торговля фруктами, в том числе арбузами на обочинах автомобильных дорог.
«Американский папа» систематически насиловал свою «русскую дочь» 
В детском лагере «Энергетик» кишечная инфекция 
Росздравнадзор умолчал о выявленных в алтайском «ДАРе» нарушениях