После посещения одного из кафе в Турочакском районе оказались на больничной койке инфекционного отделения туристы из Екатеринбурга. Им был поставлен диагноз «сальмонеллез».
Как сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай, проведенная в кафе проверка выявила большое количество нарушений норм санитарного законодательства, начиная с территории заведения общественного питания, которая завалена бытовым мусором, заканчивая помещениями для хранения пищевых продуктов – там на стенах и окнах паутина оказалась многомесячная паутина.
Также выявлены нарушения в организации питания, готовые продукты хранятся на полу, не проводится оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий; в холодильнике допускается совместное хранение сырой и готовой продукции, недостаточно разделочного инвентаря.
В течение месяца работники горячего цеха не осматривались на наличие гнойничковых заболеваний, заболеваний верхних дыхательных путей. Среди проб продуктов, отобранных для микробиологического исследования, 42% оказались нестандартными, в 50% смывов на пищеблоке обнаружена кишечная палочка.
Более 120 сотрудников «Алтайского бройлера» заболели кишечными инфекциями 
Барнаульская лаборатория проверяет производства на наличие листерий 
В Барнауле проверяют соблюдение санитарного режима на предприятии 
Кафе «Узбекская кухня» закрыли за антисанитарию