В Алтайском крае расширяют линейку тепличной овощной продукции. Впервые в крае начали выращивать салат «Фриллис». Комбинат «Толмачевский», который с прошлого года арендует алтайский производитель «Индустриальный», продолжает развиваться.
В теплицах отведено 6,5 гектаров под овощные культуры.
«На этих площадях мы выращиваем огурцы, томаты и салаты. Свою продукцию отгружаем в торговые сети, в первую очередь, работающие в Алтайском крае. Интерес к продукции проявляют и другие территории», - рассказал заместитель по производству, главный агроном тепличного комбината «Толмачевский» Иван Сорокин.
Из этой территории салатная линия занимает всего 0,25 гектара, ее обслуживают четыре человека. Теперь в теплицах выращивают два вида салатов – «Афицион» и «Фриллис». Первый традиционно занимает полки в торговых сетях, а второй – новинка как для комбината, так и для торговли. «Фриллис» – очень полезный, хрустящий, имеет прекрасные вкусовые качества и долго хранится.
В планах обособленного предприятия «Алтайское» тепличного комбината «Толмачевский» - запуск еще 4 гектаров теплиц. На эти площади хотят трудоустроить около 40 человек. Для сравнения, сейчас на комбинате работают 170 человек, - сообщили в министерстве сельского хозяйства Алтайского края.
Почему лук-севок исчез с прилавков магазинов в Барнауле? 
С родной грядки