Примерное время чтения: 3 минуты
156

В Барнауле открыли новый ресторан итальянской кухни

Татьяна Михеенко / АиФ
Барнаул, 28 декабря - АиФ-Алтай.

25 декабря ресторан «Перчини» начал работу в барнаульском ТРЦ Galaxy. Его концепция «Открыты для всех» говорит сама за себя. Сюда можно приходить хоть каждый день, по поводу и без. При этом о семейном бюджете не нужно беспокоиться  -  цены здесь  приятно доступные. Равно как и приятна вся атмосфера вокруг:  уютные интерьеры, фрески Микеланджело – настраивают на неспешный лад Средиземноморья. 

Рестораны федеральной сети «Перчини», основанной в 2007 году в Новосибирске,  давно завоевали сердца жителей многих городов. Сегодня сеть  представлена 31 рестораном в 23 городах, включая Москву, Екатеринбург, Уфу, Иркутск, Томск и Тюмень.

При этом независимо от геолокации, самыми популярными блюдами «Перчини» неизменно остаются пицца на тонком тесте и паста ручной работы, которую готовят каждое утро уже более 15 лет. Удивляет здесь и подача - необычная, привлекающая внимание. Например, фирменную пиццу «Перчини» выносят на блюде, из-под которого вырываются клубы дыма, как из вулкана.

Фото: АиФ/ Татьяна Михеенко

Кстати, всю пиццу подают с фирменным шалфейным маслом, которое раскрывает вкус, делает его более насыщенным. А еще блюда можно дополнить на свой вкус -  добавить различных видов мяса, морепродуктов, зелени, овощей или сыра.

Что касается, пасты, то  в этом ресторане ее готовят каждое утро вручную. Мучной цех изготавливает ровно столько, чтобы хватило на одни сутки. Благодаря этому она получается нежнее нежного. В «Перчини» предлагают  5  видов паст. Можно выбрать с рекомендованным бренд-шефом соусом, а можно заказать в своем любимом сочетании. 

После сытного приема пищи -  обязательно попробуйте местные десерты. Их также готовят прямо в ресторане, используя только натуральные ингредиенты. И не забудьте заглянуть в карту бара, там можно найти оригинальные коктейли и сезонные напитки. В зимнее время чудесно «зайдет» горячее какао с прохладной кокосовой пенкой.

В   «Перчини», как в любой итальянской семье, всегда рады детям. Для ребят предусмотрен  детский уголок с игрушками и специальное меню. Хотя оно бывает даже лишним. Какой ребенок не любит «Пепперони»?! В любом случае из этого заведения все выйдут сытыми и довольными!

Фото: АиФ/ Татьяна Михеенко

Станьте и вы первыми гостями! Приходите ежедневно с 10.00 до 22.00 по адресу: г. Барнаул, проспект Строителей, 117, ТРЦ Galaxy 3 этаж.

Рекламодатель: ООО "Новый горизонт", ИНН 2225228752

Реклама

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах