Алтайская зима для каждого разная. Для кого-то это сизый дымок таёжной заимки или курлыканье лебедей на незамерзающих озёрах, для кого-то крутые горнолыжные спуски и полёты на параплане над бескрайними полями, а для кого-то уютные городские ресторанчики и ярмарки с сувенирами от местных ремесленников.
Всё многообразие алтайской зимы можно было увидеть на празднике «Алтайская зимовка», который во второй раз открыл зимний туристический сезон в Алтайском крае.
И шоу, и экшн
Три дня веселья, азарта и ярких впечатлений нон-стоп. 40 площадок на территории 5 городов и 8 районов края. 75 мероприятий, которые посетило около 20 тысяч человек. Всё это «Алтайская зимовка», для каждого своя.
Церемонию открытия праздника в этом году провели на одной из самых больших площадок Барнаула – городском ипподроме. Посмотреть шествие предприятий сферы туризма, конные и собачьи бега, шоу ростовых кукол, студенческую эстафету и ещё массу других увлекательных мероприятий пришли 12 тысяч человек.
– Таких мероприятий должно быть как можно больше, – сказал сенатор Михаил ЩЕТИНИН, который в числе других открывал праздник на ипподроме. – Алтайский край даёт возможность приобщиться к любому виду туризма. В нынешнем году мы рассчитываем получить туристический поток около 2 миллионов человек.
За городом тем временем развернулся настоящий спортивный фестиваль, который продемонстрировал самые зрелищные и популярные в крае зимние виды спорта. В парке «Изумрудный» на уличном скалодроме, несмотря на прошедший накануне дождь, состоялся фестиваль ледолазания. На обской лёд вышли рыбаки, на склон горнолыжного комплекса «Авальман» – сноубордисты и горнолыжники.
В одном конце региона группа подготовленных туристов совершала экстремальное восхождение на самую высокую гору Алтайского края – пик Шангина. А в другом его конце впервые провели совместные выступления сноукайтеров и мотопарапланеристов.
И собаки, и сувениры
На территории СРК «Берёзка» развернулась массовая фотосессия с собаками. Здесь в очередной раз прошли гонки на собачьих упряжках.
«Стрела Ульгеня» собрала около 80 участников, которые привезли собак разных пород. Барнаульцы могли увидеть хаски, немецких овчарок, маламутов, родезийских риджбеков, малинуа, самоедских и гренландских собак.
– Мы – большие любители хаски, – говорит жительница Барнаула Наталья ЦЫНГАЕВА, которая привезла свою дочь Аню посмотреть на собак. – Хаски очень общительные, они легко идут на контакт с незнакомыми людьми, любят фотографироваться. Мы не упускаем возможности с ними пообниматься, поэтому гонки в рамках «Алтайской зимовки» не могли пропустить.
Для тех, кто «зимует» в городе и боится сибирских холодов, устроили масштабную ремесленную ярмарку. В одном из торговых центров собралось около 50 мастеров.
– Материалы и направления ремесленной деятельности, представленные здесь, самые разные, как традиционные, так и современные. Мастера привезли около 2000 изделий и все они пользуются спросом у посетителей, – говорит Галина ДЕНЕЖКИНА, заместитель начальника Краевого управления по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры.
Сувениры от алтайских мастеров можно было купить и на других площадках праздника. Чего здесь только ни было: и глиняная посуда ручной работы, и магниты с символикой праздника, и сибирские валенки, и алтайский мёд, и игрушки, выполненные в технике сухого валяния.
На ипподроме, например, продавали потрясающих обезъянок, которые сделала 11-летняя ученица мастера войлочного валяния Галины Толкацкой. А на ярмарке ремесленников – пряники с логотипом «Алтайской зимовки» с апельсином и медовым шоколадом.
– Пряники приготовлены по старинному рецепту, ему 103 года. Его поисками я занялся около полугода назад, – рассказывает Алексей НЕИЗВЕСТНЫХ, руководитель студии кондитерского мастерства «Глазурь». – Я узнал, что в Змеиногорске проживал пряничный мастер Степан Орешников, который производил пряники в промышленных масштабах, и нашёл его родственников, которые передали мне старинный блокнот рецептов. Пришлось перевести меры весов, чтобы строго следовать рецептуре.
Лебединый «десерт»
Кульминацией праздника стала поездка на незамерзающее озеро Светлое в Советском районе, где зимуют лебеди.
Лебеди – главный символ зимнего туристического сезона в Алтайском крае. Именно они изображены на логотипе праздника «Алтайская зимовка». И именно лебеди стали настоящим магнитом, который притягивает туристов на незамерзающее озеро в Советском районе края.
Сейчас здесь зимует около 600 лебедей-кликунов. По словам Владимира НИКУЛИНСКОГО, егеря заказника «Лебединый», не стоит опасаться, что из-за туристов лебеди покинут озеро. Птицы настолько привыкли к людям, что не боятся подплывать близко к берегу, не реагируют на автомобили.
В прошлом году специалисты даже отметили резкое увеличение поголовья. И это закономерно. На Алтае лебедей ждёт «полный пансион»: тёплый ночлег (в сорокаградусные морозы температура воды всегда плюсовая), усиленное питание и повышенное внимание фотографов и любителей природы.
Вот это пельмешек
Бийск удивил гостей «Алтайской зимовки» самым маленьким пельменем в мире и Чемпионатом по спортивному пельменингу.
Местные мастера изготовили микроскопический пельмешек весом 0, 0016 грамма. Лепили его с помощью зубочисток, взвешивали на специальных высокоточных весах, а демонстрировали с помощью лупы. Рекорд презентовали на II Чемпионате по спортивному пельменингу.
За чемпионское звание боролись четыре команды местных производителей мясных полуфабрикатов. Мастера лепки демонстрировали умения в пяти дисциплинах: «Быстрая сотня», «Пельменный левша», «Мастер лепки», «Самый смак» (профессиональная дегустация), «Пельменная эстафета».
Жюри оценивало не только скорость лепки, но и качество готового продукта. За три часа мастера слепили 1 235 пельменей.
По словам организатора Руслана ЕМЕЛЬЯНОВА, чемпионат по пельменингу проводится во второй раз.
– Мы хотим, чтобы любительский пельменинг стал популярным, чтобы его проводили на корпоративах, – говорит Руслан Емельянов. – Знаю, что такое мероприятие уже проводили в Змеиногорске, и оно прошло «на ура». Людям нравится это делать, это здорово, интересно, весело и азартно!
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Высадку саженцев маральника сделают традицией ежегодного праздника 
Финалист «Фактора А» Александр Балыков споет на открытии фестиваля цветущего маральника на Алтае 
Алтайская «сакура». Фестиваль цветущего маральника впервые проходит на Алтае 
На празднике «Цветение маральника» состоится большой рок-концерт 
Лебединый край. На Алтае тысячи туристов посещают место зимовки кликунов