Доцент кафедры частной зоотехнии Алтайского государственного аграрного университета Алексей Попеляев получил редкую профессию медового сомелье. Об этом сообщает пресс-служба учебного заведения.
Для этого ученый прошел 12-дневный курс в Кубанском государственном университете – это единственное место в России, где готовят медовых сомелье. Во время курсов обучающиеся попробовали более 50 сортов меда.
Эта профессия нужна ученому, чтобы уметь правильно отличать настоящий мед монофлорных сортов от фальсификата.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Башкирский или алтайский? Эксперт ответил на вопросы о меде и его свойствах 
Омолаживает, улучшает память и зрение. Какой мед считается самым полезным 
Алтайский эксперт рассказал, полезен ли засахаренный мед 
Без пестицидов и «синтетики». Как правильно выбрать мед?