aif.ru counter
48

Алтайские заключенные пекут печенье

Фото: УФСИН России по Алтайскому краю

Это стало возможным благодаря запуску на территории исправительной колонии цеха, в котором установлены печи, тестомес, кремовзбивальная и тестораскаточная машины, также мукопросеиватель и электронные весы.

Пробная партия - 50 килограмм песочного печенья с вареной сгущенкой в качестве наполнителя, была представлена на дегустацию сотрудникам учреждения, которые оценили качество и вкусовые достоинства изделия.

По словам начальника Центра трудовой адаптации майора Виталия  Мельникова, изготовление продукции ведется из качественного и натурального сырья, без искусственных красителей и отдушек.

Пока на производстве работают пятеро осужденных, в перспективе планируется трудоустроить еще около десяти человек.

В ближайших планах - расширение перечня выпускаемой продукции, изготовление бисквитных, слоеных и заварных изделий, всего порядка 50 наименований.

В настоящее время, реализация печенья будет проводиться только в колонийском магазине. Но в дальнейшем, кондитерские изделия данного цеха будут продаваться во всех магазинах исправительных колоний края.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах