В Алтайском крае изменили требования к качеству меда. Теперь пчеловодам придется сдавать на проверку каждую партию.
Мед будут проверять по физико-химическим показателям. Причем экспертиза должна быть проведена не позднее трех часов после отбора пробы. Кроме того, производители должны собирать целый пакет документов. Это должно отсечь вероятность поступления на рынок некачественной продукции, сообщают «Вести Алтай».
Вместе с тем стоит отметить, что на экспертизу придется сдавать только мед, который направляют на продажу и переработку. Тот, что отправляется для домашнего использования, проверять не обязательно.
Дорогие читатели! Приглашаем вас подписаться на наш Дзен-канал. Все самые важные и интересные события Алтайского края всегда под рукой! Переходите по ссылке.