Барнаул, 15 октября – АиФ-Алтай. В результате проводимой модернизации, «Алтайский нектар» уже к началу 2013 года может стать крупнейшим в Сибири предприятием по переработке меда и пчелопродукции в СФО, сообщает пресс-служба управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края.
К 2013 году здесь планируют расширить площади до 3,5 тысяч квадратных метров - производство и до 2,0 тысяч квадратных метров - складские помещения.
Даже во время реконструкции, предприятие выполняет план по переработке и производству: перерабатывается более 120 тонн меда, выпускается более 10 тонн бальзамов, 40 тонн напитков, изготавливается около 10 тысяч сувенирных деревянных бочат.
Ассортимент также планируют увеличить: появится серия бальзамов на фруктозе и соке алтайских ягод, мед в порционной упаковке, сувенирные наборы меда.
Важным событием станет сертификация системы менеджмента безопасности пищевой продукции по ISO 22000, завершить которую специалисты планируют в декабре 2012 года.
Алтай – лидер по производству сыров, но многие жители страны об этом не знают 
«Алейскзернопродукт» признан лучшей мельницей России-2012 
На Алтае планируют в 5 раз увеличить производство халвы 
На Алтае в 4,2 раза увеличилось производство растительного масла 
В Алтайском крае начали выпускать «живые» крупы с зерновыми зародышами