Как сегодня, 8 сентября, сообщил официальный сайт администрации края, устроители мероприятия рассчитывают попасть с этим новым достижением в Книгу рекордов России. Массовая дегустация сыра будет проходить завтра, 9 сентября, с полудня до 17.00. В ней, как ожидается, примут участие около 3 тысяч гостей.
Заявка на установление рекорда уже официально оформлена. Теперь организаторам и многочисленным компаниям-участникам Праздника сыра предстоит накормить огромную аудиторию и зафиксировать этот факт на бумаге и видеопленке.
- Такого рекорда еще никто не ставил, мы будем первыми. Рассчитываем, что нас поддержит большое количество барнаульцев, ведь Праздник сыра всегда пользуется популярностью, - поделилась надеждами пресс-секретарь компании «Алтайская ярмарка» Ирина Гапонова.
Напомним, у алтайских сыроделов уже есть два рекорда. В 2007
году во время проведения первого Праздника сыра они сварили самую большую
сырную голову весом в
Справка
Праздник сыра пройдет в Барнауле с 9 по 10 сентября. В нем примут участие около 40 производителей из России и стран СНГ. Сырный фестиваль на Алтае - всегда не только вкусное, но и зрелищное мероприятие. Неизменной частью шоу является экспозиция «Сырное чудо» - когда из многим любимого продукта мастера с ювелирной точностью и удивительной фантазией вырезают настоящие скульптурные композиции. В этом году тема выставки «Сырное чудо» будет посвящена различным видам транспорта. Гости праздника увидят сырные кареты, автомобили, ракеты и многое другое.
Барнаул попал в «Книгу рекордов России» по массовому поеданию сыра 
Рестораны специальным меню поддержат фестиваль сыра в Барнауле 
Сыр - продукт полезный и ... познавательный 
На фестивале «Дни алтайского сыра» барнаульцы попробуют сырное фондю 
Алтайские ремесленники устроили предновогоднюю ярмарку