Примерное время чтения: 2 минуты
71

На Алтае проверяют корма животных на показатели безопасности

Одной из главных задач при микробиологических исследованиях ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» является проверка безопасности кормов животного и растительного происхождения, комбикормов, зерна и продуктов его переработки, кормовых добавок и т.д.

Из-за нарушения и длительности условий хранения, неудовлетворительного санитарного состояния тары, ошибок при транспортировке в кормах может накапливаться патогенная микрофлора. Из бактерий, которые вызывают кормовые токсикоинфекции, наиболее неприхотливой является кишечная палочка. Для ее роста достаточно азотосодержащего соединения аммиака, а в качестве источника углерода кишечная палочка может использовать такие простые соединения, как этиловый спирт и уксусную кислоту. Определенные биотипы кишечной палочки могут явиться возбудителями острых кишечных инфекций и других заболеваний животных.

Их относят к энтеропатогенным бактериям, т.к. они продуцируют энтеротоксин. Энтеропатогенная кишечная палочка - продуцирует энтеротоксин. При скармливании кормов, содержащих энтеропатогенные типы кишечной палочки, наиболее часто поражается энтеротоксинами молодняк животных и птицы, что зачастую приводит к летальному исходу. И, как известно, именно обсемененные кишечной палочкой корма сегодня являются основным источником проникновения возбудителей острых кишечных инфекций на предприятия.

Более подробно читайте на сайте https://www.fgu-radiovetlab.ru

На правах рекламы

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах