Горожане и гости Барнаула на фестивале сыра, который проходил в День города, купили более 9 тонн алтайского сыра, сообщает управление пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
Всего на празднике «Дни алтайского сыра» свою продукцию представили 19 молокоперерабатывающих предприятий края. Жителям Барнаула было из чего выбирать – более 100 сортов сыра, а также различная молочная продукция.
На сырной площадке гостей ждали копченые алтайские сыры, гигантское сырное фондю, сыры с крапивой и мятой и не только. Желающие могли посетить мастер-класс по приготовлению блюд с сыром и кулинарное шоу.
С каждым новым годом количество реализованной продукции увеличивается. В этот раз горожане унесли с собой более 9 тонн сыра.
Смотрите также:
- На фестивале «Дни алтайского сыра» барнаульцы попробуют сырное фондю →
- На фестивале «Дни алтайского сыра» представят сыр с мятой и крапивой →
- 6-метровый бутерброд съедят на алтайском сырном празднике →