Великий пост считается самым строгим и продолжительным. В 2017 году он начался 27 февраля и продлится до 15 апреля.
В эти дни в столовых и ресторанах посетителям предлагают постное меню, а в магазинах продают продукты со специальной пометкой.
Отметим, что из рациона в дни поста стоит исключить рыбу, мясо, растительное масло, молочные продукты. Кроме того, откажитесь от алкоголя (вино разрешается). Постной едой считаются злаки, фрукты, овощи.
«Пост — это не время самоистязания. У каждого человека должна быть своя мера поста. Мера должна зависеть от состояния здоровья. Перед началом поста те люди, которые знают о своих проблемах со здоровьем, подходят к священникам и берут у них благословения, чтобы выдерживать пост в определенной мере. Например, допускается употребления молочных продуктов», - заявляет Владимир Матусов.
Но не только питание важно в пост. Необходимо в этот период посещать храм и принимать участие в таинствах церкви.
Смотрите также:
- «Еда рядом»: На Алтае есть своя форель, свой пу-эр, свой белковый мёд →
- Чем пищевая промышленность края может нас накормить? →
- Созвездье колбасных мифов →