Фоторецепт. Корн-доги - американское лакомство, завоевавшее мир | Фотогалерея
Сюжет Кулинарный блог Марины Маркиной
Сегодня я приготовлю сытное лакомство – корн-доги.
Это блюдо на основе сосиски было придумано в США в 20-х годах прошлого века. В 40-х годах корн-доги были популяризованы на национальном уровне, в первую субботу марта даже празднуется Национальный День корн-дога.
Позже американские сосиски распространились по другим странам и континентам. В Аргентине их называют Panchukers, в Австралии - Dagwood Dog, Pluto Pup или Dippy Dog.
Я не часто готовлю корн-доги, но если делаю, то эти «собачки» на тарелке не залёживаются. Если готовый хот-дог можно разогревать, то с корн-догом этого сделать не стоит – будет не вкусно. Есть их нужно сразу, как только приготовите.
Итак, если у вас есть дома кукурузная мука, то попробуйте сделать популярную американскую еду у себя на кухне. Нам потребуется:
10-15 небольших сосисок;
1 стакан молока (300 мл.);
1 яйцо;
200 гр. кукурузной муки;
200 гр. пшеничной муки;
1 ст.л. мёда;
1,5 ст.л. сахара;
¼ ч. л. соли;
¼ ч.л. черного молотого перца;
1 ст.л. разрыхлителя;
400 – 500 мл. растительного масла;
10-15 шт. деревянных шпажек (длинных).
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть