ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» проводит исследование молока и молочной продукции на показатели качества и безопасности. Исследования проводятся на современном высокотехнологичном оборудовании квалифицированными специалистами.
Молоко – это жидкость, вырабатываемая молочными железами человека и млекопитающих животных. Оно содержит большое количество полезных веществ необходимых для роста и развития организма. В молоко входят жиры, белки, витамины и микроэлементы.
Цвет молока может варьироваться от белого до желто-голубого. Это зависит от его жирности. За счет содержания лактозы оно обладает легким сладковатым вкусом. Молоко включает в своем составе более 100 полезных компонентов, из них около 20 сбалансированных и жирных аминокислот, лактоза, минеральные вещества.
Существует несколько видов молока употребляемых человеком: коровье, козье, лошадиное, буйволиное, вербльюжье, овечье, ослиное, оленье. Употреблять молоко лучше всего как отдельный продукт или в сочетании с кашами, чаем, кофе. Молоко плохо усваивается в сочетании с яйцами, рыбой, сыром и мясом.
Более подробно читайте на сайте https://www.fgu-radiovetlab.ru
На правах рекламы
Выявлено сливочное масло с несоответствием по жирно-кислотному составу 
Барнаульская лаборатория выявила фальсифициорованные молочные продукты 
В барнаульской лаборатории определяют качество и безопасность молока 
При производстве напитков все чаще используют более дешевое сырье 
Выявлены молоко и сметана с несоответствием по жирнокислотному составу