Второй конкурс поваров пройдет на Алтае

Барнаул, 30 января – АиФ-Алтай. До 1 апреля в управлении Алтайского края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры принимают заявки от участников второго конкурса поваров «Край кулинаров - 2013». Об этом сообщает пресс-служба краевой администрации.

   
   

В конкурсе поучаствуют повара, работающие в организациях общественного питания - субъектах малого или среднего предпринимательства.

В прошлом году в конкурсе профмастерства участвовали представители Барнаула, Бийска, Заринска, Алейска и Первомайского района. Они соревновались в номинациях: «Гармоничность цвета и вкуса», «Современный стиль подачи», «Лучшее сочетание ингредиентов», «Стильность», «Лучший десерт», «Использование современных технологий», «За лучшее композиционное решение блюд».

Конкурс позволил поднять уровень профессионального мастерства, обменяться идеями с коллегами, повысить престиж профессии. На такой же результат надуются организаторы второго конкурса профессионального мастерства поваров.

С условиями участия в конкурсе можно ознакомиться здесь.

Смотрите также: