Барнаул, 13 марта – АиФ-Алтай. В конце весны – начале лета начнет работу приемная комиссия первого международного колледжа сыроделия, сообщает пресс-служба краевой администрации со ссылкой на ИТАР-ТАСС.
Совместный проект Алтайского края и французской провинции Франш-Конте создан по подобию Школы молочной промышленности ENIL. Для разработки проекта потребовалось три года.
Преподаватели прошли стажировку во Франции, осталось набрать первых студентов и колледж начнет работу. Обучать здесь планируют выпускников 9 и 11 классов.
Азы профессий в области молочной промышленности можно освоить за 2-3,5 года.
В колледже можно будет получить профессии начального профессионального образования (мастер производства молочной продукции, пекарь, повар, кондитер, официант), а также профессии среднего профессионального образования (технология молока и молочных продуктов, монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин, промышленного оборудования, гостиничный сервис, экономика и бухгалтерский учет).
В перспективе колледж сыроделия сможет давать своим студентам высшее образование.