Лучшие сыродел, пекарь и обвальщик мяса будут выбраны в Алтайском крае.
Как сообщает пресс-служба регионального управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, профессиональный конкурс «Лучший по профессии» будет проводиться в течение года.
28 и 29 апреля будут выбирать лучшего сыродела. Конкурсанты будут отвечать на тестовые вопросы, решать ситуационные задачи и, конечно, сварят сыр.
29 мая аналогичный конкурс будет проводиться среди обвальщиков мяса, а 25 июня – среди пекарей.
Напомним, в прошлом году победители конкурса «Лучший по профессии» получили крупные денежные премии.
Смотрите также: В Алтайском крае определят лучшего пекаря →