Алтайские макароны признаны лучшими в программе «Контрольная закупка»

Макароны «Granmulino» (Поспелихинская макаронная фабрика) признаны лучшими по итогам программы «Контрольная закупка», сообщает пресс-служба краевого управления пищевой промышленности.

   
   

Посетителям продуктового супермаркета предложили оценить засекреченные образцы продукции шести торговых марок: «Granmulino», «Байсад», «Знатные», «Gallina Blanca», «Makfa» и «Лимак».

По результатам голосования четыре продукта вышли во второй тур конкурса, в котором специалисты лаборатории оценили их свойства: наличие примеси муки из мягких сортов пшеницы и прочих примесей, зараженность и загрязненность продукта сельскохозяйственными вредителям и массовую долю влаги.

В алтайской лапше оказалось меньше всего влаги, она была признана лучшей.

Смотрите также: